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「お好み焼き」が今、パリで人気に? フランス人から見た和食とは  


1 名前:◆sRJYpneS5Y  投稿日:2014/11/06(木)18:22:26 ID:???
今パリで注目すべき和食は、すしでもラーメンでもない。お好み焼きだ。
ここ数年のうちに、パリではお好み焼き屋がいくつかでき、選択肢は急に広がった。
その多くが日本人経営であるものの、今年9月にオープンした
「atsu atsu(アツアツ)」は、フランス人によるお好み焼き/たこ焼き屋
という点で、パリで異色の店舗である。

その同店を営むのが、日本への留学経験もあるフランス人、
クリストファー・ワグナーさんだ。ワグナーさんは同店オープン前からも、
ジャパンエキスポなど各地イベントで、飲食ブースとしてお好み焼き/たこ焼きを
出展させ、フランスにおける両者の認知度を精力的に高めてきた。

そんなワグナーさんにフランス人視点から、実際フランス人は、和食についてどう思っているのかを語ってもらった。

――今パリにはいたるところに日本食レストランがありますが、昔からポピュラーでしたか? 

今から60年前、パリで和食を食べられる場所は「たから」という
レストラン1軒だけでした。その後、少しずつ増えていきましたが、
それらは在仏日本人のためのものであり、フランス人が普段食べに
行くところではありませんでした。値段も高いため、例えば大きな会社が、
趣向を変えた接待をしようとした時に選ばれる場所でした。そのため味も、
フランス人には受け入られていませんでしたね。

その後、和食への関心が高まってからは一気に市民権を得て、
2000年代になってからは市内にレストランが1500軒ほどあります。
特にすしを提供するレストランは、パリでは供給過剰気味かもしれません。

(略)――専門であるお好み焼きと、たこ焼きについて教えてください。
お好み焼きはフランス人に受け入れられていますか? 

お好み焼きは年齢性別を問わずフランス人受けはいいです。フランスは
多民族国家のため、お客様により宗教上、食材の制限は出ますが、
お好み焼きは言葉通り、自分の好きなものを入れて、「お好み」で食べる
料理です。具の幅も広いですし、それぞれに合った食べ方で、楽しめるところが良いですね。

――たこ焼きはどうですか? 

仏北部は食材にタコを用いることが少ないので、それを理由に敬遠する人がいます。
私の店では、タコの代わりにエビを入れたものもメニューに載せています。
一方で南仏やスペイン、イタリア、ポルトガルは普段からタコを食べるので、
その点では問題ありません。フランス人は、たこ焼きを知らない人がほとんどですし、
「この丸いクレープのようなものは塩味なのか、それとも甘いのか」と聞かれることも
たびたびあります。また、千枚通しで手早く生地を返していく様子は、多くの人が見入ります。

以下略 全文 ライブドア/Excite Bit コネタ
http://news.livedoor.com/article/detail/9437126/


2 名前:名無しさん@おーぷん  投稿日:2014/11/06(木)18:56:16 ID:jA1IxPgak
店名がカワ(・∀・)イイ!!
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最近の腐女子の抱き枕レベル高すぎワロタwwwwwwwww  


1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/03/01(土) 23:51:17.28 ID:iDq43ejr0








ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwww





2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2014/03/01(土) 23:52:00.88 ID:l7wk4AOz0


これはひどい




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【悲報】マッマ、たっかいたっかいウォーターサーバーを契約  


1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2014/03/01(土) 08:37:29.49 ID:eNyY84k90


2年契約のもよう





2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2014/03/01(土) 08:38:34.71 ID:eP8eYu9T0
あれ持ってる事がステータスみたいになってるけど
ぶっちゃけ邪魔なだけ

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おれが便意と戦い抜いた話をプロジェクトXのOP風にお送りするスレ  



1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/03/02(日) 20:35:27.28 ID:vvGnpzlJ0

平成26年、2月。
一人の男が、遅刻の恐怖と戦っていた。
遅刻しない為に犠牲にしたのは、毎朝の習慣であった30分間のトイレ篭り。
これで、遅刻は免れると思った男に、悲劇が襲い掛かる。

これは、迫り来る便意の波と戦い抜いた、男の物語である――。

デンデデンデーン ッデッデーン デンデデンデーン ッデッデーン

デンデデンデーン ッデッデーン デンデデンデーン ッデッデーン


シャキーン プロジェクソ エーックソ


デンデデンデーン ッデッデーン デンデデンデーン ッデッデーン

♪家の中できばる 腹から出ぬう●こ






3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/03/02(日) 20:37:01.58 ID:k6fgbepi0

すでにヤバいww





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そういや今は個人の家電店(町の電気屋さん)は絶滅状態だね  


今じゃ考えられない昭和の生活◆40
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1391518339/


657 :おさかなくわえた名無しさん:2014/03/02(日) 04:39:12.18 ID:w0rqqgeG
そういや今は個人の家電店は絶滅状態だね。
近所のお年寄り相手で商売すら難しいだろうな。
修理ぐらいしか仕事がなさそう。



665 :おさかなくわえた名無しさん:2014/03/02(日) 09:28:11.70 ID:zSfPT8C4
>>657

ああ そうだねー
今は家電店といいつつ実質小売りやってなかったりとか、
ネットで買ったエアコンの取付工事をネットで頼んだら
自動的に一番近くの提携店が割り振られて町内の電気屋が来たとか


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【衝撃】女子大生だけど女の一人暮らしの現実教えてやるよwwwwww  


1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/03/01(土) 19:56:12.69 ID:scisf27L0


・休みの日や予定のない日は風呂入らないし歯も磨かない
・料理は洗い物増えるのやだから鍋から直食い余裕
・今日トイレットペーパー切れたけど買いに行くの面倒臭かったから
キッチンペーパーでお尻拭いといた←NEW!

これがかわいいおにゃの子の現実だ童貞共!!!!




引用元:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1393671372/


4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/03/01(土) 19:56:50.87 ID:20eVg8O+0

部屋おじゃましていい?



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家のガレージ前に駐車するバカにイタズラした!火をつけた蚊取り線香でベンツを埋め尽くして放置!車体全体に渦巻き模様を作ってやった!翌朝持ち主が怒鳴り込んできたので…  






487: 名無しさん@お腹いっぱい。 2000/12/05(火) 21:08
10年程前、家のガレージの前に、注意しても注意しても注意しても
車を停めていくオバカがいた。
両親がいつも怒っていたが、相手はのらりくらりと言い逃れ、話にならない。


幼心にムカついたオレは、家にあった蚊取り線香をありったけ、
火をつけた状態で、ボンネットと言わず天井と言わず、置けるところ全てに配置。

早く帰ってくれば、持ち主も助かったはずだった・・・・・

翌朝、家の前でなにやら吼えている声がするので見てみると、
見事にうずまき模様をちりばめた車がそこに・・・・
なまじな傷よりも、かなり恥ずかしい。

親に喰ってかかっていたが、親も覚えのないこと故、きっぱり反論。
あげく、人のガレージの前に、蚊取り線香一巻きが燃え尽きるまで置いてるほうが
アホじゃとののしり、撃退。

その車が、ベンツだったことを知ったのは、その何年も後のことだった。


488: 名無しさん@お腹いっぱい。 2000/12/05(火) 23:37
なるとベンツあげ!

引用元:http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/company/972683622/






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3D技術が発達したら絵を描く人っていらなくなるんじゃないの?と思ったんだが  




1: 名無しさん@おーぷん 2015/01/14(水)11:59:09 ID:h5P

と思ってたけど
よく考えたらどのみち本の表紙や看板や車のボディみたいな「面」は世の中からなくならないわけだし
3Dか2Dかは関係なくイラストは必要とされるから関係ないな

4: 名無しさん@おーぷん 2015/01/14(水)12:01:05 ID:h5P

絵を描く仕事はなくならない
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【衝撃動画】オレンジレンジとかいう10年前のバンドwwwwww  


1: 名無しさん@実況は禁止です@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 23:39:05.86 ID:EyyENtkg0.net


録画してたヘイ×3見てたら出てきてワロタwwww
http://youtu.be/70kEZYGcws8




引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1421159945/



3: 名無しさん@実況は禁止です@\(^o^)/ 2015/01/13(火) 23:39:46.16 ID:0UQ6xLgR0.net

オレンジレンジを知ってるかい?wwwwww



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【驚愕】いつも1000円カットのやつがオシャレな美容院に行ってみた結果wwwこれは酷い・・・ww  


1: 名無しさん@実況は禁止です@\(^o^)/ 2014/12/24(水)18:40:58 ID:SaH


「こうやれば前髪の薄さを気にさせませんよ^^」

「太った方でもお似合いですよ^^」



やっぱり黙々と切ってくれる1000円カットがナンバーワン!




引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1419414058/



2: 名無しさん@実況は禁止です@\(^o^)/ 2014/12/24(水)18:42:23 ID:L4N

ハゲデブかあ
身長165以下なら役満だな



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